Manuel Fernández (webmaster de www.cowsulting.com) y Ana María Benítez Sánchez (TPM Consultant, Angestellt Düsseldorf, Alemania) exponen en Vaca Pinta 39 los resultados del estudio llevado a cabo con el fin de procesar datos de una muestra de control lechero recogida de granjas de Galicia durante cuatro años, para detectar las diferencias económicas existentes entre las curvas de lactación de animales sanos, la población y animales enfermos con test correspondiente a la mastitis clínica-subclínica.
ESPECIAL: CALIDAD DE LA LECHE Y ORDEÑO
Impacto económico de las células somáticas según su nivel de producción