Aranzazu Varbaró, Aida Xercavins, Joaquim Pallisera, Antoni Velarde y Antoni Dalmau (IRTA) firman el siguiente artículo de la Zona Welfare de Vaca Pinta 15, en el que explican qué es el certificado de calidad Welfair, cómo funciona y qué criterios se evalúan en granjas de vacuno lechero para conseguir esta certificación.