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"Detección de inhibidores no leite" | María Luisa Barreal

María Luisa Barreal, directora técnica do Ligal, desgrana nesta intervención os controis obrigatorios en leite crú para garantir a seguridade ao consumidor, poñendo o foco nas probas de detección de antibióticos e os métodos de traballo do Ligal.
 

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