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"¿De qué mueren las vacas? El valor de la vaca muerta" | Javier Jesús Camba

El veterinario y perito en siniestros pecuarios, Javier Camba, habla sobre el valor de la vaca muerta a través de la necropsia. El ponente expone un estudio con el objetivo de darle a la vaca muerta el valor que tiene, en relación a la información guardada en su interior.

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