Un año más, la Asociación Provincial de Criadores de Frisón de la provincia de A Coruña, Africor Coruña, hace pública toda la información obtenida a través del Control Lechero en las explotaciones de la provincia.
Esta nueva publicación, estructurada en 11 capítulos y 108 páginas, recoge desde los datos productivos y los índices reproductivos hasta el recuento celular, la calificación morfológica, la valoración ICO, la tasa de no retorno, la distribución de semen y las listas de las mejores vacas por rendimiento anual y vitalicio.
Los datos del Control Lechero ratifican la progresión del sector vacuno en A Coruña durante el pasado ejercicio, en el que destaca la cifra de producción media, con 11.432 kilos por vaca.
La entidad asocia esta evolución a la profesionalización de las granjas en cuatro áreas: la selección genética, la nutrición, el bienestar animal y la gestión eficiente, dentro de un sector que consolida la robotización del ordeño y dimensiona sus estructuras con una media de 123 vacas por explotación.
