En la subasta de hoy de Fonterra, los resultados reflejan una tendencia a la baja en esta quincena. El precio medio de todos los productos ofrecidos se situó en 3.497 $ por tonelada, marcando una disminución del 2,9 % en comparación con la puja anterior.
Entre los productos destacados, se observaron descensos significativos: la mantequilla experimentó una disminución del 1,4 %, alcanzando los 6.408 $ por tonelada; el queso registró una baja del 1,9 %, situándose en los 4.192 $ por tonelada; la leche entera en polvo sufrió una caída del 4,2 %, llegando a los 3.143 $ por tonelada, y la leche desnatada en polvo descendió un 4,8 %, quedando en los 2.517 $ por tonelada.
