Se mantienen los datos en positivo en Fonterra. En la subasta de hoy, el índice global de precios del comercio de productos lácteos ha mejorado un 4,3 % con respecto a la subasta anterior y ha alcanzado los 4.463 $/tonelada. Si comparamos el dato con respecto al registrado hace un año, la mejora es de casi 1 $/tonelada.
Destacan especialmente los aumentos en los valores de la leche entera en polvo y de la leche desnatada en polvo: la primera registra 4.082 $/t (+5,6 %) y la segunda anota 3.963 $/t (+5,0 %).
También sigue en racha la mantequilla, que sube un 5 %, hasta los 6.158 $/tonelada. Se incrementa, así mismo, el valor del queso un 1,1 %, y al cierre de la subasta había alcanzado los 5.546 $/t.
