Tras los datos históricos registrados la semana pasada, el precio de la leche spot en Italia continúa mostrando importantes subidas. En esta ocasión, la leche spot entera de origen nacional aumenta su valor en un 5,9 % y alcanza los 55,67 euros por cada 100 litros en el mercado de Verona. Asimismo, la leche spot entera extranjera refleja esta semana, también en el mercado de Verona, un precio de 50 euros por cada 100 litros, lo cual supone un aumento de un 4,3 %.
La leche spot desnatada incrementa su valor esta semana otro 10 % más en el mercado de Verona, dato que se suma al más del 60 % de aumento que ya se observó la semana pasada. De este modo, el precio a día de hoy ya alcanza los 23,29 euros por cada 100 litros.
