Tras varios años de parón a raíz de la pandemia, el grupo de investigación Proyectos y Planificación (PROePLA) del Campus Terra de la USC organiza la jornada PROePLA 2023: Retos del sector lácteo. En el año 2019 fue la última vez que celebraron una actividad de estas características. En esta ocasión, tendrá lugar el próximo miércoles 25 de octubre en el salón de actos de la EPS de Lugo.
El encuentro, en el que se analizará el sector desde el punto de vista de los actores implicados, comenzará a las 9:30 horas con dos exposiciones; la primera, sobre los retos para la financiación y, la segunda, sobre los retos para la sostenibilidad. Después de una breve pausa, el evento continúa con otras dos charlas, sobre los retos para la producción y los retos para la innovación. Así, las entidades Abanca, Alltech, Aresa e Innogando formarán parte del acto. Finalmente, se llevará a cabo una visita a Granxa Gayoso Castro, para la que se pondrá a disposición transporte colectivo.
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