Durante la 37.ª edición del Salón Internacional de Ganadería Space se sucedieron decenas de actividades, entre conferencias, exposiciones, entregas de premios, presentaciones de productos, subastas de ganado y concursos morfológicos. Lo recogemos en Vaca Pinta 41.
El tema de la energía, punto de inflexión muy significativo para el sector primario en general y especialmente para la ganadería, estuvo muy presente en los debates y las presentaciones de la última edición de Space, celebrada en Rennes (Francia) del 12 al 14 de septiembre.
“Frente al aumento de los costes energéticos, los ganaderos deben encontrar soluciones para que sus herramientas de producción sean más eficientes. Estos desafíos suponen el desarrollo de competencias y conocimientos para el uso y la gestión de nuevos equipos”, destacaron desde la organización. Durante los tres días de feria, los visitantes pudieron descubrir las novedades y soluciones existentes en este ámbito, comparar las diferentes propuestas y obtener consejos por parte de expertos para tomar decisiones y dirigir mejor sus inversiones.
PREMIOS INNOV’SPACE
En la jornada del martes, como viene siendo habitual, el evento central fue la ceremonia de entrega de los premios Innov’Space. En esta convocatoria fueron premiadas 37 de las 188 candidaturas presentadas, luego de un riguroso examen por parte de un jurado de expertos multidisciplinares. De todas ellas, cuatro recibieron la mención de honor: Pudama (Kverneland Francia), Watt’N’Wall (Leretrif Rossard Batiment), Mastatest (Mastaplex) y Vetscan MastiGram+ (Zoetis France).
Las grandes temáticas del palmarés de este año abordaron la agricultura de precisión y la reducción del impacto medioambiental mediante maquinaria agrícola, así como las soluciones que optimizan el uso de la energía y mejoran las instalaciones, la seguridad sanitaria y la salud de los animales.
En el área de la salud animal fueron favoritos Mastatest y Vetscan MastiGram+, los cuales dan la posibilidad a los ganaderos de diagnosticar y tratar rápidamente a las vacas en caso de problemas en las ubres. En lo relativo a la agricultura de precisión, sobresalió la candidatura presentada por el grupo Kverneland, que permite introducir fertilizantes en el suelo al lado de cada grano. En el campo de la energía destacó Watt’N’Wall, un producto para la cría de cerdos que incluye una red hidráulica para calentar las instalaciones y que apuesta por el bienestar de los ganaderos y de los animales.
Durante la feria también tuvo lugar la presentación de proyectos candidatos al Tech’Agri by Innove’Space, un concurso iniciado por Bretagne Développement Innovation, Innozh y Space, que pretende que jóvenes en formación reflexionen sobre problemáticas agrícolas concretas y diseñen juntos soluciones técnicas para abordarlas.
En esta primera edición, quince alumnos procedentes de escuelas agrícolas y de ingeniería participaron en esta acción. Repartidos en cuatro grupos, trabajaron en conjunto desde el mes de marzo de forma presencial y por videoconferencia con el fin de crear una solución técnica para los problemas agrícolas que ellos mismos identificaron de manera previa.
Un jurado especialmente creado para el concurso estudió los expedientes antes de asistir a las presentaciones que se ofrecieron durante el transcurso de Space. “Por un lado, participar en este concurso permite que estudiantes procedentes de formaciones centradas en el terreno digital identifiquen salidas y oportunidades en las que quizá no hubieran pensado inicialmente. Por el otro, a los educandos de la rama agraria este ejercicio les da la posibilidad de salir de su línea habitual de aprendizaje para diseñar y probar soluciones tecnológicas”, apuntaron los miembros del tribunal.
UN ESPACIO PARA LOS JÓVENES Y EL FUTURO
“Space no solo presenta soluciones para nuestros expositores, sino también espacios para que los asistentes interactúen entre sí, intercambien opiniones y debatan sobre temas importantes para la agricultura del presente y del futuro”.
En este sentido, el “Espace for the Future” de este año trató el tema de la energía y dio a los visitantes las claves en lo referente a las expectativas para sus explotaciones ganaderas a largo plazo.
La oferta se completó con el Espace Jeunes, un proyecto realizado conjuntamente con las redes de enseñanza agrícola que pretende dar voz a los jóvenes que están cursando formaciones agrícolas y contribuir, de esta manera, al relevo generacional dentro del sector. “Hoy en día, la mitad de nuestras explotaciones están dirigidas por personas mayores de 55 años, y una cuarta parte de ellas tienen más de 60 años. Ha llegado el momento de que los jóvenes se integren a la industria”, señalaron los portavoces de la feria.
Así, Espace Jeunes acogió cada día a un centenar de estudiantes, los cuales tuvieron la ocasión de debatir sobre los temas que más les interesan en relación con el sector. Cómo incorporarse, las posibilidades respecto a los días de descanso, aspectos relacionados con los ingresos, los problemas derivados de la caída de la producción y la utilidad de realizar prácticas fueron algunos de los temas que salieron a colación. "Espace Jeunes, junto con el Tech’Agri Challenge, ha puesto de manifiesto toda la determinación y la capacidad de las nuevas generaciones, a las que podemos confiar nuestro futuro”, aplaudieron los organizadores.
CERTÁMENES DE GANADO
En lo que se refiere a la exhibición de animales, entre el martes y el jueves se sucedieron una docena de campeonatos de vacuno en los que participaron 500 bovinos de 13 razas. Las razas homenajeadas de esta edición, la charolesa y la simmental, celebraron, respectivamente, su certamen nacional y el trofeo europeo.
Como viene siendo habitual, la jornada del jueves estuvo dedicada a los ejemplares frisones: 166 animales compitieron en el Prim’Holstein Atlantique, que fue juzgado por el normando Luc Sassel.
El ejemplar al que el juez dio la palmada vencedora fue Paisley Feunteun Sané, copropiedad del Gaec de Kresker y el Gaec de Feunteun Sané. Esta vaca se impuso a las otras productoras que entraron en pista y que habían sido previamente preseleccionadas para competir por los sindicatos de la raza en las regiones del Grand-Ouest francés.
También volvió a celebrarse, en la tarde del miércoles, la subasta Génomic Elite, en la que fue posible pujar de forma digital y física. Se subastaron ejemplares de 7 razas diferentes. En total, 31 novillas (10 de ellas presentes en la feria) y 7 lotes de embriones de semen sexado.
UNA FERIA QUE SIGUE INNOVANDO Y EN EXPANSIÓN
La organización destacó que, en esta edición, se inscribieron un total de 1.207 expositores (cien más que en 2022) y que, de ellos, 241 lo hicieron por primera vez. “Hemos tenido 365 stands de empresas internacionales (22 de ellas, españolas), llegadas de 39 países, y hemos recibido alrededor de 91.000 visitantes durante estos tres días”, subrayaron, además de destacar que concretamente los sectores de la nutrición y de la alimentación animal, junto con el de la energía, experimentaron un notable aumento con respecto al año anterior.
Con esta edición ya finalizada, Space se encamina hacia la organización de la reunión de 2024, que tendrá lugar los días 17, 18 y 19 de septiembre y en la cual prometen continuar poniendo el foco en las tendencias que permitan promover un sector agroganadero rentable y sostenible.
