La rentabilidad del sector primario gallego está contra las cuerdas, puesto que los costes de producción no cesan de aumentar. Desde Unións Agrarias recuerdan que mirar para otro lado mientras las industrias pasan “por encima de los derechos de los productores” a percibir precios justos “significa firmar la sentencia de muerte de las granjas gallegas”. Piden a la Xunta de Galicia y al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) que no ignoren esta problemática.
Así mismo, desde el sindicato lamentan el intento de Larsa de “falsear la realidad” acerca de los precios que paga a los ganaderos que le recoge la leche e insta a la industria a acometer, cuanto antes, la subida necesaria para garantizar la rentabilidad y el futuro del sector en Galicia y cumplir con lo que estipula la Ley de la cadena alimentaria. La organización recuerda que, pese a ser una de las industrias de referencia en el lácteo gallego, al igual que Lactalis, está incumpliendo su obligación de pagar a las granjas con las que trabaja por encima de los costes de producción.
En vista de la resistencia de Larsa en cumplir con sus obligaciones, UUAA continúa con su campaña para que los productores tomen la iniciativa y, por primera vez en la historia, sean los ganaderos quien emitan a las industrias la factura correspondiente a su aumento de costes. La organización agraria hace un llamamiento a la participación en la movilización convocada para mañana, martes 16 de noviembre, ante las puertas de Larsa, en Outeiro de Rei.