EDITORIAL
OPINIÓN
La eficiencia productiva de las explotaciones de vacuno lechero frente al mercado. Antonio Casas
ES LA LECHE
Desmontando mitos sobre el consumo de lácteos
FORMACIÓN ANEMBE
Entrevista a Juan Cainzos, secretario y vocal de Investigación y Divulgación
SALUD PODAL
La importancia de la salud podal para el bienestar animal
A PIE DE PISTA
Concurso de Ganado Vacuno de Llanera
Concurso Regional de Ganado Vacuno Frisón de Cantabria
EN LA GRANJA
Entrevista a Fermín Rico, veterinario del Centro Veterinario Meira
INTERNACIONAL
Pro Caseus, un nuevo índice genómico que mejora la eficiencia de los animales
MANEJO
¿Estamos ordeñando a las vacas eficientemente?
Inyección de minerales traza: un nuevo enfoque estratégico para los momentos que importan
ALIMENTACIÓN
Uso de un Air Fryer para determinar la materia seca en forrajes y raciones de ganado lechero
ESPECIAL: ENSILADO DE MAÍZ
El coste de no sellar bien un silo
Control e interpretación de los VOC y la formación de ésteres en ensilados de maíz
La importancia del pisado en los ensilados de maíz
ESPECIAL: CULTIVOS PRATENSES
Emisiones en la producción de forrajes de las explotaciones lecheras
Leche “de pastoreo” y leche “de pasto”. Es urgente una certificación
MEDIO AMBIENTE
¿Cómo calcular la huella de carbono en el vacuno de leche?
