ESPECIAL: CALIDADE DO LEITE E MUXIDO

A importancia da formación da man de obra nas granxas leiteiras

A importancia da formación da man de obra nas granxas leiteiras

Unha granxa pode ter a mellor xenética animal, unha excelente nutrición e instalacións modernas e eficientes, pero estas non terán o impacto esperado se non se complementan cunha man de obra competente e formada para as súas funcións. Analízao Paola Bacigalupo Sanguesa (Universidad Estatal de Michigan) neste traballo publicado en Vaca Pinta 32.