ESPECIAL: CALIDADE DO LEITE E MUXIDO Produción de leite, persistencia e sistemas de muxido: o que nos din os datos
Ángel Gil e Javier Fontecha, relatores nas Xornadas de Ingredientes e Aditivos na Industria Láctea en Lugo
Mulleres que impulsan o sector, unha iniciativa para dar visibilidade ás mulleres que forman parte do presente e do futuro da gandaría
A Escuela Internacional de Industrias Lácteas organiza unha clase maxistral sobre maduración queixeira en Zamora