O valor medio dos lácteos de Fonterra sitúase en 4,332 $/tonelada

O valor medio dos lácteos de Fonterra sitúase en 4,332 $/tonelada

A primeira poxa de xuño en Fonterra baixa as cotizacións dos derivados do leite. O índice global de prezos do comercio de produtos lácteos descende un 1,6 % e o prezo medio queda nos 4.332 $/tonelada.

Porén, algúns produtos lácteos aumentaron o seu valor. A suba máis destacada correspóndelle á mozzarella, cun incremento do 2,3 % ata acadar os 4.897 $/tonelada. Pola súa banda, a manteiga mantivo a súa taxación nos 7.811 $/tonelada, a mesma que na anterior poxa.

O queixo cheddar (4.759 $/tonelada) e o leite enteiro en po (3.700 $/tonelada) foron os produtos que sufriron un maior descenso. A mozzarella fixou o seu prezo nos 4.897 $/tonelada e o leite desnatado en po nos 2.807 $/tonelada.