A última poxa de Fonterra, celebrada esta mañá, rexistrou un valor medio total dos produtos de 3.851 $/tonelada, o que supón un incremento do 1,2 % respecto á poxa anterior. Porén, os prezos dos produtos individuais presentaron fluctuacións significativas.
No mercado da manteiga, o prezo situouse en 6.407 $/tonelada, o que representa unha diminución do 1,4 % respecto á poxa anterior. Pola súa banda, os prezos do queixo experimentaron unha subida, alcanzando os 4.606 $/tonelada, cun incremento do 3,8 %.
A mozzarella, porén, sufriu unha caída do 7,7 %, cun prezo final de 4.960 $/tonelada, o que reflicte unha das maiores diminucións entre os produtos poxados.
En canto aos produtos en po, o leite enteiro en po mostrou un aumento do 3,0 %, alcanzando os 3.559 $/tonelada, mentres que o leite desnatado en po mantívose máis estable, cun leve descenso do 0,6 %, situándose en 2.795 $/tonelada.
