O prezo de referencia para o pago do leite en Europa, un dos parámetros das industrias para establecer o prezo que perciben os gandeiros en España polas súas producións, o cal se basea nos valores da manteiga e o leite en po, alcanzou os 52,39 €. Trátase dun novo máximo histórico, que supera ao valor alcanzado en 2007.