El mercado lácteo italiano comienza a recuperarse tras el desplome sufrido en el mes de marzo a raíz de la expansión de la covid-19 en el país. Así, Verona y Milán han cerrado el mes de junio con una subida media de casi el 20 % en el precio de venta de leche spot procedente de Austria y Alemania y en el caso de Verona y de Francia en el caso de Milán.
Balance esperanzador en el mercado milanés, en donde los precios de venta han subido un 19,45 % con respecto al mes pasado hasta situarse en los 334,0 €/tonelada a finales de junio, unos valores muy superiores a los recogidos en los últimos dos meses: en abril se desplomó hasta los 266,1 €/ton (el precio más bajo desde febrero de 2018) y en mayo ascendió ligeramente a 279,7 €/ton.
En Verona, la leche spot austríaca y alemana también ha anotado un ascenso notable en junio: sube un 18,91 % con respecto a mayo y se sitúa en los 364,7 €/tonelada. La recuperación está siendo muy pareja en ambos mercados y en el caso veronés la tendencia también se mantiene en positivo desde abril (295,6 €/tonelada en abril y 3.067 €/tonelada en mayo).
