Unha vez finalizado o mandato de Ignacio Elola como presidente da Organización Interprofesional Láctea (Inlac), a súa Asemblea Xeral elixiu hoxe a Daniel Ferreiro, como novo presidente, en representación de Cooperativas Agroalimentarias de España.
Ademais do cargo de presidente, renovouse o resto da Xunta Directiva que exercerá as súas funcións durante os próximos dous anos. Ignacio Elola, da Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), ostentará a vicepresidencia primeira; Rosario Arredondo, da Coordinadora de Organizacións de Agricultores e Gandeiros (COAG), a vicepresidencia segunda; Román Santalla, de Unión de Pequenos Agricultores e Gandeiros (UPA), a secretaría, e Ramón Artime, da Asociación Agraria de Novos Agricultores (Asaja), a tesourería.
Daniel Ferreiro é galego, fillo de gandeiro e cunha longa traxectoria profesional en diferentes ámbitos de responsabilidade do cooperativismo agroalimentario. Nestes momentos ademais doutras responsabilidades é presidente do Consello Sectorial do Leite e Alimentos Lácteos de Cooperativas Agroalimentarias e director xeral da cooperativa galega Aira. A súa ampla experiencia no sector agrogandeiro, así como no mundo cooperativo e do asociacionismo, serán valiosos nunha organización como a Inlac na que é fundamental ter capacidade de diálogo e escoita para chegar a acordos coas distintas organizacións que a conforman.
O novo presidente da Inlac destacou e recoñeceu o traballo realizado por Ignacio Elola como presidente durante estes dous últimos difíciles anos, marcados pola pandemia, o inicio da invasión de Ucraína e importantes problemas de sustentabilidade económica e social do sector lácteo. A pesar deste complicado contexto, a Inlac impulsou campañas de promoción a nivel nacional e internacional.
O novo presidente da Inlac chega ao cargo, consciente do momento crucial que vive o sector lácteo, que obriga a todas as organizacións da interprofesional a colaborar e implicarse na procura de estratexias e accións que contribúan ao mantemento do tecido social e empresarial do noso sector lácteo.
O mandato da nova Xunta Directiva, que agora dá comezo, coincide coa entrada en vigor da nova Extensión de Norma e que marcará en gran medida as liñas de traballo que desenvolverá a Interprofesional durante o mesmo. A promoción dos alimentos lácteos españois dentro dunha dieta saudable, sustentable e socialmente responsable seguirá sendo unha das súas liñas fundamentais, pondo en valor as propiedades nutricionais e os beneficios que achega para a nosa saúde tomar polo menos tres lácteos ao día, de acordo coa evidencia científica, as principais guías de alimentación e a Fundación Española da Nutrición (FEN). Ademais, neste novo período, quere porse aínda máis en valor o traballo das familias que viven deste sector, o seu papel no mantemento do tecido social e económico do medio rural e a súa importancia na sustentabilidade ambiental dos nosos campos. A Inlac seguirá tamén afondando na difusión e o coñecemento dos alimentos lácteos de vaca, ovella e cabra, promocionando o seu consumo e promovendo actuacións que faciliten unha información adecuada e veraz.
Por último, a nova presidencia marcouse como obxectivo achegar máis a Interprofesional ao sector, trasladar o traballo que se está realizando en prol do sector grazas á cooperación das organizacións, Asaja, COAG e UPA, Fenil e Cooperativas Agroalimentarias de España, e ao equipo da propia Inlac, ás familias e ás empresas que fan posible e que contribúen para que siga funcionando.
