A revista Time publicou hai pouco un artigo no que indagan sobre as vacas como recicladoras esenciais de comida. Actualmente, o desperdicio continuo dos alimentos no primeiro mundo é un feito que cada vez parece ir a máis. As vacas leiteiras loitan continuamente contra iso grazas á súa capacidade de converter a forraxe en leite de calidade e en produtos lácteos nutritivos.
No 2022 realizouse unha investigación sobre como os subprodutos que non son apropiados para o consumo humano constitúen un terzo da dieta das vacas de leite. De feito, cada ano utilízanse entre 32 e 41 millóns de toneladas métricas de devanditos subprodutos para a dieta destes animais. Isto xera, á súa vez, un impacto ambiental en positivo, que resulta ser moito máis beneficioso que simplemente desfacerse dos residuos.
