Go Tercras é un proxecto de innovación no que colaboran o Centro Tecnolóxico Agroalimentario (Asincar), xunto con Campoastur, Aseava e o Serida, co obxectivo de mellorar a produtividade nas explotacións de vacún leiteiro a través do cruce con sementais da raza Asturiana de los Valles.
Cofinanciado pola UE (Feader), o Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación e a Consellería de Medio Rural e Política Agraria do Principado de Asturias, conta cun orzamento de 208.969,20 € e cunha axuda pública de 196.297,20 €.
A iniciativa céntrase en dous grandes puntos: a selección dunha liña xenética de sementais da raza Asturiana de los Valles para o cruce con vacas frisonas de cara a validar unha mellora nos índices produtivos en explotacións de produción leiteira e a avaliación do desenvolvemento, rendemento e parámetros relacionados coa calidade da carne en xatos cruzados Frisona x Asturiana de los Valles.
O desenvolvemento da campaña de inseminación levouse a cabo ao longo de 2023 con dous sementais Asturianos seleccionados, Barquero e Vildeu, e, desde o inicio da primavera, comezaron os partos nas diferentes ganderías leiteiras participantes no proxecto. Os xatos nacidos, tras pasar polas instalacións de desteta que Campoastur ten en Tineo, comezaron a chegar á Finca La Mata do Serida en Grado, onde se acondicionaron os currais para a ceba dos 80 xatos que participarán no estudo.
