“Galicia produce un 44 % máis de leite cun 33 % menos de vacas, é dicir, somos máis eficientes e sostibles”

Á dilatada traxectoria profesional do veterinario Ángel Ávila súmanse os cinco anos á fronte da vogalía de Nutrición en Anembe. Nesta entrevista publicada en Vaca Pinta 28 fálanos, entre outras cuestións, do papel do asesor nas granxas ou das accións formativas que leva a cabo a Asociación e ofrécelles algúns consellos aos gandeiros ante a nova esixencia por parte da industria de reducir o metano nas explotacións.