A Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) celebrou a 66ª edición do Día Internacional Lácteo. O encontro centrou o debate na necesidade de garantir o subministro futuro de leite en España ante os grandes desafíos que afronta o sector.
A cita reuniu, no Colexio Oficial de Arquitectos de Madrid, a Jordi Hereu, ministro de Industria e Turismo; María José Gómez, conselleira do Medio Rural da Xunta de Galicia; Raúl Pérez, viceconselleiro de Alimentación e Desenvolvemento Rural do Goberno Vasco; Andrea Lendwig, xefa de I+D da Rede Internacional de Comparación de Leitarías (IFCN); e Ernesto Castro, presidente da Fenil, entre outros.
Destacouse o papel da industria láctea como motor clave para a modernización do sector, impulsando a dixitalización, a eficiencia, a sustentabilidade, a creación de emprego e a atracción de talento. Desde a Federación salientaron que é necesario un cambio no enfoque regulador que permita eliminar as limitacións ao crecemento actualmente vixentes.
Durante a xornada, tamén se expuxeron as visións de empresarios gandeiros de vaca, ovella e cabra como Cristóbal Touriñán, de Gandería Pastora (A Coruña); Graciano Tornero, de Agroganadera Santa Ana (Albacete); José García, de Gandería JG (Sevilla); e dun representante da industria láctea como Antonio Larrea, de COVAP.
